DAL 22 AL 26 GIUGNO 2017 VI ASPETTIAMO AL FINIL DEL PRET PER UN MENU TEMPORANEO A BASE DI Crudité di pesce, Caviale Calvisius e Franciacorta Aperitivo con FLUTE DI FRANCIACORTA ROSE MOSNEL + LATTA DA 10 grammi CAVIALE TRADITION CALVISIUS, PANE di GRANO MONOCOCCO E BURRO BRETONE € 25,00 a persona PLATEAU ROYAL di […]
QUARTA EDIZIONE del FESTIVAL CULINARIO A SCOPO BENEFICO. COSTO TICKET: € 30,00 PREVENDITE DA MAGGIO PRESSO: Osteria Finil del Pret – Via Montello 9, Comezzano Cizzago (BS) Caffè Floriam Restaurant – Via Gasparo da Salò 3, Brescia Pasticceria Bosco Corsica – Via Corsica 307, Brescia Pasticceria Bossoni – Via delle Bettole 156, Brescia Pasticceria Il […]
ISTANTANEE DELL’IMMOTO SCATTI IMMAGINARI DI PAESAGGI REALI LAVORI DI RICCARDO PEZZOTTI 23 APRILE – 27 MAGGIO INAUGURAZIONE DOMENICA 23 APRILE – 17.30 CON LA SPECIALE PARTECIPAZIONE DI GIANLUIGI SPINI
… Menù degustazione a sorpresa fino al 28 Febbraio.. Segnalate al nostro staff le vostre eventuali intolleranze o gusti che non gradite, sarà la nostra Chef a creare un menù degustazione che interpreti al meglio la nostra filosofia. Menù da 6 portate con Franciacorta o Champagne… in abbinamento a Franciacorta CASTELLO BONOMI € 80 a […]
Cracker ai 5 cereali maltati e patè di mortadella; Flan ai carciofi, castelmagno e pomodoro confit; Uovo pochè, radicchio e zola; Risotto agli asparagi; Tortelloni di ricotta affumicatsa, pomodoro fresco e pesto; Guancetta di maialino cotta a bassa temperatura , senape, patate e lardo; Bavarese agli agrumi, salsa di fragole e limoncello, friabili al burro; […]
IN OCCASIONE DELLA FESTA DEGLI INNAMORATI L’OSTERIA FINIL DEL PRET PROPONE PER LE GIORNATE DI 11, 12, 13 E 14 FEBBRAIO 2017 UN MENU DEGUSTAZIONE A SORPRESA E A MANO LIBERA DELLA NOSTRA CHEF: 6 PORTATE A BASE DI PESCE IN ABBINAMENTO A FRANCIACORTA O CHAMPAGNE 6 PORTATE + 1 BOTTIGLIA DI FRANCIACORTA CASTELLO BONOMI € […]
COMUNICHIAMO AI NOSTRI CARISSIMI OSPITI CHE RESTEREMO CHIUSI PER FERIE DAL 31 DICEMBRE 2016 ALL’ 8 GENNAIO 2017. RIAPRIREMO REGOLARMENTE LUNEDI 9 GENNAIO… BUON ANNO NUOVO A TUTTI!!
Culatello Selezione Oro Massimo Spigaroli, pane di monococco tostato, burro bretone e giardiniera di verdure; Flan di zucca su fonduta di Silter e il suo biscotto; Risotto al tartufo bianco marchigiano; Tortelli d’anatra e la sua riduzione; Cappone e mostarda; Cotechino e polenta; Monte Bianco; Panettone artigianale; Capriano del Colle Bianco e Rosso Az. Ag. […]
Come ogni anno, torna il TARTUFO BIANCO D’ALBA che potrete degustare in abbinamento ai nostri tagliolini di pasta fresca all’uovo, risotto, uova, tartare, carpaccio di scottona italiana…. e tante altre preparazioni ancora! vi aspettiamo!! PRENOTAZIONE CONSIGLIATA ALLO 030/972300
VENERDI 21 OTTOBRE 2016 Ore 20.30 Polpettina di Cicerchia della Serra dei Conto con salsa piccante al peperoncino *** La Sardina essiccata del Lago di Iseo, il Mais Biancoperla e il Cappero di Salina *** Risotto Birra e Fatulì della Valsaviore *** Selezione di formaggi e marmellate del territorio *** Gelato alla crema con […]